V rôznych kútoch Slovenska sa už objavujú prvé jarné huby. Portál nahuby.sk pravidelne informuje o výskyte húb na celom Slovensku. Pravá hubárska sezóna je tradične viazaná na obdobie od júla do októbra, no objavujú sa aj skôr.
Téme sa venovala aj Televízia Markíza, pretože podľa odborníka ešte nejde o plnohodnotný začiatok hubárskej sezóny a niektoré huby môžu spôsobiť otravu. „Ak to zoberieme z pohľadu, či sa dá nazbierať dostatok plodníc na konzumáciu, tak by som povedal, že nie. Aktuálne ide o, nazvime to, prieskumníkov. Niektoré nájdené plodnice sú totiž vyhrabané, čo znamená veľkú snahu hubára niečo nájsť,“ uviedol pre Markízu Vladimír Kunca z Fakulty ekológie a environmentalistiky na Katedre aplikovanej ekológie Technickej univerzity vo Zvolene.
Dobrou správou však je, že podmienky pre rast húb sú priaznivé. Vlahy je v prírode dostatok a jar prichádza postupne. Vladimír Kunca preto verí, že to bude zaujímavá hubárska sezóna, v najteplejších oblastiach si však treba počkať ešte minimálne týždeň až 10 dní.
V Žilinskom kraji nájdete huby zatiaľ na týchto miestach:
- Čadca: 2,
- Žilina: 1,
- Martin: 3,
- Turčianske Teplice: 1.
Mapa húb zo stredy 11. marca 2026. Zdroj: nahuby.sk
Pozor na zámenu podobných húb
Hubári v niektorých lokalitách sa chvália fotografiami ušiakov obrovských, no odborník upozornil na možné riziká. „Neodporúčam ich zbierať, pretože pri niektorých ľuďoch, ktorí nemajú príslušné enzýmy, vyvolávajú ľahké otravy, keďže obsahujú jed gyromitrín, ktorý pôsobí najmä na tráviacu a nervovú sústavu,“ uviedol pre Markízu.
V hubárskych skupinách sa objavili aj príspevky o nálezoch smrčkovcov českých. Aj pri nich však odborník upozornil na možné zdravotné komplikácie. Nie každému totiž tieto huby robia dobre. Niektorí ľudia nemajú enzýmy potrebné na ich správne trávenie, čo môže viesť k tráviacim ťažkostiam, zvracaniu či hnačkám.
Ešte väčším problémom je však častá zámena smrčkovcov so smrčkom jedlým. Hoci majú podobný názov aj vzhľad, ide o odlišné druhy. Kunca priblížil, že smrčky sú oproti smrčkovcom oveľa chutnejšie a vzácnejšie, zatiaľ čo smrčkovce vytvárajú špecifickú arómu trebárs v zeleninovej polievke. Očakáva, že smrčky by mohli začať rásť na prelome marca a apríla.
Zdroj: TASR
Medzi týmito hubami existujú aj viditeľné rozdiely. „Najväčším rozdielom je, že smrčkovec má spojený hlúbik s klobúčikom len na jednom mieste a obe časti sa dajú od seba pomerne ľahko oddeliť. V prípade väčšiny smrčkov hlúbik a klobúk vytvárajú vo vnútri dutinu a sú prepojené, teda tvoria akoby jednoliaty celok. Väčšina smrčkov má na klobúku komôrky, zatiaľ čo smrčkovec je vždy akoby pozdĺžne ryhovaný,“ dodal odborník.


































Ďakujeme, že nás čítate. V prípade, že ste našli v článku chybu, napíšte nám na redakcia@sp21.sk
Pre pridávanie komentárov do diskusie sa musíteprihlásiť