Lesy Žilinského kraja v týchto dňoch lákajú množstvo ľudí na zber čučoriedok, malín či lesných jahôd. Obľúbená letná aktivita však môže prinášať aj zdravotné riziko. Odborníci upozorňujú na nebezpečné parazitárne ochorenie, ktoré sa môže v ľudskom tele vyvíjať dlhé roky bez výrazných príznakov.

Oblasti Kysúc, Malej Fatry, Veľkej Fatry, Oravy či Turca patria medzi miesta, kam ľudia počas leta často vyrážajú za lesnými plodmi. Mnohí si ich doprajú priamo pri zbere, no práve pri neumytých plodoch môže hroziť riziko nákazy.

Ako informovala TV Markíza na portáli TN Live, nebezpečenstvo predstavuje najmä pásomnica líščia (Echinococcus multilocularis), ktorá spôsobuje závažné ochorenie nazývané echinokokóza. Vajcia tohto parazita sa môžu dostať na povrch lesných plodov prostredníctvom trusu infikovaných zvierat, najmä líšok, ale aj psov či ďalších mäsožravcov.

Prvé príznaky sa môžu objaviť až po rokoch

Zradnosť tohto ochorenia spočíva najmä v jeho pomalom vývoji. Po preniknutí parazita do organizmu môžu vzniknúť cysty, ktoré rastú veľmi pomaly a prvé zdravotné problémy sa môžu objaviť až po 5 až 15 rokoch.

Najčastejšie býva postihnutá pečeň, no ochorenie môže zasiahnuť aj ďalšie orgány. Medzi možné príznaky patria bolesti alebo tlak pod pravým rebrovým oblúkom, žltačka, úbytok hmotnosti, chronický kašeľ či problémy s dýchaním.

Zdroj: vyliec.sk

Podľa údajov zverejnených portálom TN Live bol prvý prípad alveolárnej echinokokózy na Slovensku zaznamenaný v roku 2000. Odvtedy bolo potvrdených približne 80 prípadov ochorenia. V rokoch 2024 a 2025 evidovali spolu 22 nových nákaz.

Čučoriedky a maliny nestačí len rýchlo opláchnuť

Odborníci odporúčajú, aby ľudia lesné plody nekonzumovali priamo po odtrhnutí. Samotné krátke opláchnutie nemusí byť dostatočné.

Plody je potrebné dôkladne umyť pod tečúcou vodou a mechanicky očistiť. Zvýšenú pozornosť treba venovať najmä ovociu, ktoré rastie nízko pri zemi. Najbezpečnejšou formou konzumácie je tepelná úprava, napríklad pri príprave džemov či kompótov.

Pri zbere treba myslieť aj na ochranu prírody

Okrem zdravotných rizík by si návštevníci lesov mali dávať pozor aj na pravidlá zberu. V štátnych lesoch je zber lesných plodov povolený pre vlastnú spotrebu, no v niektorých chránených územiach platia obmedzenia.

Pri návšteve národných parkov a území s vyšším stupňom ochrany preto treba vždy overiť, či je zber v danej lokalite povolený.

Leto je ideálnym obdobím na spoznávanie lesov Žilinského kraja aj zber ich darov. Odborníci však pripomínajú jednoduché pravidlo – lesné plody pred konzumáciou vždy dôkladne umyť.