Letné rána sú ako stvorené na malé radosti – a raňajky pod holým nebom sú jednou z nich. Vďaka jednoduchým a prenosným receptom si ich môžete dopriať kdekoľvek. Prinášame vám tipy na letné raňajky, ktoré sú chutné, praktické na zabalenie a zároveň ľahko stráviteľné.

Sendviče s čerstvým syrom, bylinkami a uhorkou - Ideálne na piknik na lúke alebo balkónový brunch

Ingrediencie: čerstvý chlieb alebo bageta, lučina, ricotta alebo cream cheese, čerstvé bylinky (pažítka, kôpor, bazalka), nakrájaná uhorka, soľ, korenie a kvapka citrónovej šťavy.

Postup: Chlieb natrite syrom, posypte bylinkami, poukladajte plátky uhorky, osolte, okoreňte a pokvapkajte citrónom. Zabaľte do voskového obrúska alebo papierovej servítky – ideálne jedlo na cestu.

Jogurtové poháre „to go“ - Ideálne na raňajky pri rieke alebo na cesty do práce

Ingrediencie: biely jogurt alebo grécky jogurt, granola alebo ovsené vločky, sezónne ovocie (jahody, čučoriedky, broskyne), trochu medu alebo agávového sirupu.

Postup: V poháriku alebo zaváraninovom skle vrstvite jogurt, granolu a ovocie. Uložte do chladiacej tašky – vydrží čerstvé a chutí skvelo vychladené.

Ilustračné foto. Zdroj: Freepik.com

Vajíčková nátierka s pečivom - Ideálne na raňajky na chate alebo záhradke

Ingrediencie: 3 vajcia natvrdo, maslo, horčica, soľ, korenie a pažítka.

Postup: Vajcia roztlačte, premiešajte s maslom a horčicou, dochuťte. Zabaľte do malej nádoby, vezmite si k tomu čerstvé rožky alebo chlieb.

Banánovo-arašidové wrapy - Ideálne na sladké raňajky na cestách

Ingrediencie: tortilly, arašidové maslo, banány, škorica a med.

Postup: Tortilly natrite arašidovým maslom, položte na ne celý banán, posypte škoricou, prípadne pokvapkajte medom a zrolujte. Zabaľte do alobalu – hotové za minútu, sýte na celé dopoludnie.

Domáci ľadový čaj alebo ovocná voda - Ideálne na osvieženie kdekoľvek

Ingrediencie: voda alebo slabý čierny/zelený čaj, citrón, mäta a sezónne ovocie (maliny, uhorka, limetka).

Postup: Všetko naložte do uzatvárateľnej fľaše a nechajte odležať v chladničke. Skvelé osvieženie na každé letné ráno.